湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院創(chuàng)辦于1979年，是經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立、公辦的全日制高等職業(yè)院校，2023年10月由湖南省市場監(jiān)督管理局劃轉(zhuǎn)至湖南省教育廳管理。學(xué)院曾獲得“全國醫(yī)藥系統(tǒng)先進(jìn)集體”“湖南省職業(yè)教育與成人教育先進(jìn)單位”“湖南省教學(xué)工作優(yōu)秀單位”“湖南省文明校園”等榮譽(yù)，學(xué)院被設(shè)為湖南省食品藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)第一副主任委員單位、湖南省藥學(xué)會(huì)藥學(xué)教育專業(yè)委員會(huì)副主任委員單位，湖南省“雙高計(jì)劃”建設(shè)院校，入選金蘋果2023—2024年食品藥品與糧食大類全國高職院校排名前20強(qiáng)。
學(xué)院主校區(qū)位于長沙市湘江新區(qū)岳麓科技產(chǎn)業(yè)園，教學(xué)、生活設(shè)施設(shè)備齊全。學(xué)院現(xiàn)有教職工500余人，其中專任教師401人，具有研究生學(xué)位教師占比55.36%，聘請來自行業(yè)企業(yè)能工巧匠、專家97人。9人次擔(dān)任教育部藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、食品工業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員及其專委會(huì)成員，72人次獲得食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品、環(huán)境監(jiān)測省級兼職檢查員或?qū)＜屹Y格。擁有湖南省“楚怡”教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、“楚怡”名師工作室等優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)5個(gè)，黃炎培杰出教師、湖南省新世紀(jì)121人才、湖南省“楚怡”教學(xué)名師等杰出教師12人。
學(xué)院辦學(xué)特色鮮明、專業(yè)設(shè)置科學(xué)、行業(yè)優(yōu)勢明顯。學(xué)院每年面向全國十余個(gè)省（區(qū)、市）招生，現(xiàn)有在校學(xué)生11000余人。開設(shè)有藥學(xué)、中藥學(xué)、食品質(zhì)量與安全、藥品經(jīng)營與管理、化妝品經(jīng)營與管理、醫(yī)療器械經(jīng)營與服務(wù)等19個(gè)專業(yè)。建設(shè)有食品質(zhì)量與安全、藥學(xué)等2個(gè)省級“楚怡”高水平專業(yè)群，中藥學(xué)、經(jīng)營與管理等2個(gè)校級特色專業(yè)群，與沈陽藥科大學(xué)合作開設(shè)藥學(xué)、中藥學(xué)等函授本科專業(yè)，系湖南省職業(yè)院校食品藥品類專業(yè)設(shè)置最全的院校。
學(xué)院圍繞現(xiàn)代職教體系“一體兩翼五重點(diǎn)”工作任務(wù)，充分發(fā)揮行業(yè)辦學(xué)特色，打造“1+N”產(chǎn)教融合生態(tài)圈。在湖南省教育廳、湖南省藥品監(jiān)督管理局的大力支持下，聯(lián)合長沙望城經(jīng)開區(qū)以及益豐大藥房等200余家企業(yè)，牽頭成立湖南省大健康行業(yè)產(chǎn)教融合共同體、長沙市食品醫(yī)藥市域產(chǎn)教聯(lián)合體；與湖南省化妝品經(jīng)營行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南本美生物科技有限公司共建“湖南美妝產(chǎn)業(yè)學(xué)院”；與平江縣食品行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南麻辣王子食品有限公司、湖南旺輝食品有限公司等共建湖南辣味零食國際產(chǎn)業(yè)學(xué)院、湖南調(diào)味面制品（辣條）產(chǎn)業(yè)學(xué)院。與津市市人民政府、國家級寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)等達(dá)成校地、校區(qū)戰(zhàn)略合作協(xié)議；與長沙肯德基有限公司、湖南振興中藥有限公司、九芝堂股份有限公司、深圳市容大生物科技股份有限公司、廣州樊文花化妝品有限公司等一百余家企業(yè)共建教師企業(yè)實(shí)踐基地、學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、思政教育基地等。
經(jīng)過46年的積累，學(xué)院已建成食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品等大健康類專業(yè)的高技能人才培養(yǎng)體系。現(xiàn)正致力于將學(xué)院建設(shè)成為湖南乃至中部地區(qū)同層次院校中有較大影響力的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)基地、食品醫(yī)藥行業(yè)從業(yè)人員重點(diǎn)培訓(xùn)基地和生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心。
（數(shù)據(jù)更新至2025年11月）
