萬(wàn)物野蠻生長(zhǎng)，芒種如約登場(chǎng)，芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣，是夏季的第三個(gè)節(jié)氣。芒種時(shí)節(jié)，雖是滿眼碧綠、生機(jī)盎然，但各地高溫天氣會(huì)顯著增加，氣溫波動(dòng)較大，宜多吃祛暑益氣的食物。

藥補(bǔ)屋

藥膳：肉釀苦瓜

食材藥材:枸杞子6g，豬肉300g，苦瓜500g，雞蛋80g，小蔥、食鹽、料酒、生抽、香油、水淀粉、五香粉、食用油等適量。

制作方法:1.將苦瓜洗凈，切成3厘米寬的段，掏出里面的瓤。豬肉剁成餡，加入料酒、生抽、五香粉、鹽、雞蛋、香油、香蔥段適量，朝同-個(gè)方向攪拌肉餡。

2.將肉餡填入苦瓜圈中，肉餡上放入枸杞子點(diǎn)綴，入蒸鍋，大火蒸10分鐘。

3.苦瓜裝盤后，把盤中蒸苦瓜剩下的湯，入炒鍋放油、生抽、水淀粉薄勾芡，淋在苦瓜圈上即可。

作用功效:清熱降火，清肝明目

藥膳：桑菊薏仁茶

食材藥材:桑葉0.8克，菊花0.5克，薏苡仁1.2克，白芷0.5克，茯苓1克，陳皮0.5克，紫蘇（葉）0.5克

制作方法:1.純凈水燒開。泡茶前用開水燙杯，去除杯內(nèi)異味。

2.將以上桑葉、菊花、薏苡仁、白芷、茯苓、陳皮、紫蘇等共計(jì)5克茶料倒入杯內(nèi)，加入1000克90°C左右開水沖泡。沖泡時(shí)將頭湯倒掉，再?zèng)_泡藥茶。3.一劑茶料可沖3泡

作用功效:祛濕

藥膳：人參茯苓湯

食材藥材:人參5克，茯苓10克，薏米20克，香菇瘦肉適量。

制作方法:人參、茯苓可加入薏米、香菇瘦肉等同煮，調(diào)味做湯。

作用功效:益氣、安神、滲濕

養(yǎng)身房

穴位一：豐隆穴

功效:胃經(jīng)的絡(luò)穴，又通脾經(jīng)，對(duì)脾胃兩大臟腑都有很好的調(diào)理作用，是除濕化痰的要穴，還具有調(diào)和胃氣、補(bǔ)益氣血、醒腦安神等功效。

方法:可以用拇指按壓3分鐘，然后順時(shí)針按揉10分鐘。因?yàn)榇搜ū容^敏感，按摩時(shí)可能會(huì)有輕微的疼痛感，也可以采用艾灸的方法，每一次都是3~7壯，或者用艾條灸5~15分鐘左右就可以了。

穴位二：祛濕穴:陰陵泉

功效:祛濕穴是指陰陵泉，本穴為脾經(jīng)之“水”穴，有利于健脾祛濕，促進(jìn)水液代謝。芒種時(shí)節(jié)雨水增多，天人相應(yīng)，容易發(fā)生濕氣內(nèi)潴。脾虛有濕的常見表現(xiàn)為:胃口欠佳，口粘不喜喝水，頭昏腦脹，小便少，大便稀甚至粘馬桶，舌苔比較膩。

方法:此穴每次可灸3-5分鐘。適應(yīng)人群:體內(nèi)有濕，胃口及大小便改變的人。

穴位三: 清暑穴:陽(yáng)谷穴

功效:清暑穴是指陽(yáng)谷穴，心與小腸相表里，從芒種開始，濕熱更重!暑與心及小腸相應(yīng)，心屬陰，小腸屬陽(yáng)，因此暑熱炎炎時(shí)需要通過瀉小腸經(jīng)火來清暑。陽(yáng)谷穴為小腸經(jīng)的火穴，其清火解暑的力量尤強(qiáng)，因此清暑時(shí)作為首選。

方法:灸法是一鐘對(duì)穴位的溫?zé)岽碳く煼ǎ藐?yáng)谷清暑時(shí)，所用時(shí)間不過長(zhǎng)即可。此穴每次一般灸1-3分鐘。適應(yīng)人群:夏天情緒易躁易怒，心煩喜飲，頭昏暴汗者。