3月25日,湖南省衛(wèi)生健康委國民營養(yǎng)健康專家委員會委員、湖南省營養(yǎng)師工作協(xié)會會長劉愛蘋女士,來我校舉辦了“營養(yǎng)與健康”講座,并結(jié)合習(xí)近平總書記視察湖南第一師范學(xué)院講話精神,勉勵同學(xué)們立志報國,上了一堂生動的思政課,受到廣大師生的一致好評。

講座中,劉愛蘋會長圍繞“均衡合理膳食,培育健康意識”主題,系統(tǒng)介紹了中國居民的膳食結(jié)構(gòu)、膳食指南、營養(yǎng)與健康的關(guān)系。她詳細(xì)講解了人體日常所需的六大營養(yǎng)素,并總結(jié)歸納了簡單明了的口訣,使師生們記憶猶新。她特別強調(diào),隨著時代的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,人們的壓力也日益增加,心理平衡也是影響健康的重要因素之一,年輕一代要調(diào)適心態(tài),保持樂觀,身心合一,才能更好的吸收營養(yǎng),茁壯成長。
在講授營養(yǎng)與健康專業(yè)知識的同時,她向師生們重溫了習(xí)近平總書記在視察湖南第一師范學(xué)院提出的“立報國強國大志向,努力成為堪當(dāng)強國建設(shè)、民族復(fù)興大任的棟梁之材”教導(dǎo),并以自己成長的經(jīng)歷,結(jié)合中國式現(xiàn)代化建設(shè)人才需求、高校學(xué)生的成長情況,勉勵大家立大志、明大德、成大才、擔(dān)大任,爭做新時代建設(shè)的擔(dān)當(dāng)者,積極投身人民健康事業(yè)第一線,為國家食品藥品事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
講座最后,劉愛蘋會長帶領(lǐng)師生滿懷激情合唱了《歌唱祖國》。

學(xué)校食品學(xué)院吳美香院長說,“此次講座對大家而言是一個不可多得的寶貴機會。劉會長用通俗易懂的語言,把深奧難懂的膳食營養(yǎng)知識講解得深入淺出,值得新時代青年大學(xué)生學(xué)習(xí)和思考。同時也為我們開展課程思政工作提供了成功的模式”。
“在劉老師的講座中,我們重溫了膳食寶塔知識,學(xué)習(xí)到每日營養(yǎng)的應(yīng)攝入量,體會到了帶著報國志向、解決問題的態(tài)度學(xué)習(xí)的快樂。”監(jiān)管2201班的楊潤東在接受采訪時這樣說到。
同學(xué)們紛紛表示會自覺養(yǎng)成良好的生活、學(xué)習(xí)習(xí)慣,合理飲食、調(diào)整心態(tài),掌握專業(yè)知識為全民健康保駕護航,為人民健康事業(yè)作出積極貢獻(xiàn)。